Added: Sep 2, 2008
From: AMAJGAGFILMS
Duration: 8:2
http://amajgag.skyrock.com وجدة مدينة مغربية تقع في أقصى شرق المملكة على الحدود المغربية الجزائرية، إذ لا تبعد عن المركز الحدودي إلا بحوالي 14 كلم، وبذلك تعتبر مدينة حدودية بامتياز. وتبعد 60 كيلو مترا عن ساحل البحر الأبيض المتوسط. وجدة هي عاصمة الجهة الشرقية. في 1 يناير 1994 احتفلت وجدة بالالفية الأولى.Oujda (arabe : wajda وجدة) est la capitale de la région de l'Oriental du Maroc, située à proximité de la frontière avec l'Algérie. Cette métropole compte plus de 350 000 habitants.La ville est bâtie sur la plaine d'Angads, bordée par les montagnes de la tribt des Béni snassen (Berkane Oujda Zayo Ahfir Tafoughalt) au Nord et les Jbel Hamra, Ras Asfour et Mahçar au Sud. Elle est traversée par les rivières Oued Nachef et Oued Isly. La situation géographique privilégiée d'Oujda fait d'elle un carrefour entre le Maroc et les autres pays du Maghreb et l'Europe.الاطباق التقليدية تتميز بجمع المطبخ المغربي و المطبخ الجزائري مشكلتاً دوق خاص بها. زيادتا على الاطباق الوطنية التقليدية المشهورة كالحريرة (حساء), الكسكس (في وجدة يسمى طعام) بالزبيب (العنب الجاف), تتميز وجدة بأكل خاص في الاختصاصات التي تتبع:فطور الصباح:زميطه, خرينجو, مبسس (الحرشه), تاقنته. وجبات:الكبده، كليله، لخليع، سيكوك مع اللبن، خبيز، بوبوش. اطباق رئيسية:البكبوكه (كرشة مقطعة على شكل أكياس متوسطة الحجم و قليل من الكبد والأمعاء و الرئة المسلوقة وشحم)فول مفور كران الكرعين الكرشه تشيشه الجرعه بسيبسي لوبيه غريني حلويات: الزلابية، غريوش، غريبية،كرموس، هندية، مقروط.من أبرز الاحياء حي لمحلة، حي كلوش، حي مير علي و السي لخضر، لازاري، درب مباصو، حي السلام، حي الفتح، حي انجاد، حي القدس و أحياء طريق تازة. سوق مليلية، طنجة، القدس و سوق الشراكة تعتبر من الاسواق المميزة في المدينةو التي تشهد زحام كبير في المناسبات. الاسواق الأسبوعية الثلاث الاكثر شهرة في المدينة توجد في أقطار المدينة الثلاث: سوق سيدي يحيىو سوق لازاري و سوق فيلاج الطوبة.
Channel: People
Rating: ( ratings) Views: 4329' favoriteCount='1 Comments:
